Doymamış yağ asitlerinden linoleik asit ve oleik asit vardır.
Faydalarından bazıları:
01) Vücuda enerji verir ve vücudu şişmanlatır.
02) Kan tükürmeye ve öksürüğe iyi gelir.
03) Ruhi sıkıntıyı izale eder.
04) Cinsel isteği arttırır.
05) Mesane ve Böbrek iltihaplarına iyi gelir.
06) Kalp hastalıklarında faydalıdır.
07) Bronşit, verem, akciğer hastalıklarının çabuk iyileşmesine yardımcı olur.
08) Çam fıstığındaki linoleik asit, vücutta meydana gelmesi ihtimal olan birçok zehire karşı panzehir niteliği taşır.
09) Tüberküloz ve aneminin gelişmesine mani olmaya yardımcıdır.
10) Siroz, onikiparmak bağırsağı, mide, damar tıkanıklığı gibi problemlerde faydalıdır.
11) Pankreas hastalıkları ile romatizma problemleri için de faydalı olduğu belirtiliyor.
12) Çam fıstığı, kabuklu ya da kabuksuz biçimde satılır.
13) Fıstık çamı, kara çam, kızıl çam, halep çamı ve sarı çam memleketimizde yetişen çam çeşitleridir.