Kırkambar (Dereotu)

DEREOTU

 
 

Dereotu maydanozgiller familyasındandır. E ve C vitamini bakımından zengindir.

Kendine has kokusu ve tadı ile dereotu, Türk mutfağının vazgeçilmez çeşnilerindendir.

Umumiyetle salata malzemesi olarak veya yemeklere lezzet vermesi için kullanılır.

Hem tohumları, hem de yaprakları kullanılabilen dereotu, tıbbi yönden vücuda faydalı bazı bileşikleri bünyesinde barındırır.
İlaç niyetine kullanılır.

Dereotunun Sağlığımıza Katkıları ve Faydaları:

* Safra ve sindirim suyu salgılanmasını sağlar.

* Mide ve bağırsak gazlarına mani olur.

* Ağrı ve krampları izale eder.

* İdrar söktürür. Vücuttaki toksinlerin dışarı atılmasını sağlar.

* İştah açar.

* Anne sütünü çoğaltır.

* Kansere karşı koruyucudur.

* Kıyılmış yapraklarından, tohumlarından yapılan çay sinirlere iyi gelir. Yatıştırıcı hususiyeti vardır.

* Uykusuzluğa iyi gelir. Uyku problemi olanlar için faydalıdır.

* Hıçkırığı izale eder.

* Hazımsızlığa ve ishale iyi gelir. Tabii bir antiseptik olması sebebiyle, mikropları öldürerek ishalin tedavisine yardımcı olur.

* Hormonları düzenleyerek, adet kanamalarını düzenler.

* Anti-histaminik hususiyetleri sayesinde, alerji, hapşırma ve öksürüğe karşı iyi gelir.

* Ağızda çiğnenen tohumları, ağız kokusuna mani olur. Ağız içini dezenfekte edip, hijyenlik sağlar. Antioksidan etkisi ile bakterilerin zararlarına karşı, diş ve diş etlerini korur.

* Kasiyum bakımıdan zengin olduğundan, kemik ve diş sağlığı için faydalıdır.

* Vücuda kuvvet ve çeviklik verir.

* Uyuşturucu maddeler ile oluşan zehirlenmeler de, tedavi edici ilaç olarak kullanılır.

* Göz hastalıklarına iyi gelir.

* Zayıflamaya yardımcı olur.

Dereotunun Yan Etkileri, Zararları:

* Dereotunun muhteviyatında, fototoksik bir bileşik olan furocoumarin bulunduğundan, bazı kişilerde fotosensitivizm görülmesine sebep olduğu bilinmektedir. Böyle şahıslar ultraviyole ışık veya güneş ışığına maruz kaldıklarında ciltlerinde alerjik reaksiyonlar görülür.

* Hamilelerin kullanmamaları tavsiye edilir.

Sağlıklı, huzur dolu nice yıllara….

 

 
 
 
 
 

 

Bir cevap yazın

E-posta hesabınız yayımlanmayacak. Gerekli alanlar * ile işaretlenmişlerdir