Kırkambar (Kurt üzümünün sağlık sırları)

Kurt üzümünün sağlık sırları

Kurt üzümü umumiyetle tropikaltı iklimlerde, devamlı yeşil kalan çevrelerde yetişir.

Bilhassa bulunduğu bölgeler Çin, Moğolistan ve Tibet’te Himalayalardır.

Kurt üzümleri kurutularak tüketilir.

Kızılcık benzeri bu yemiş oldukça faydalıdır.

Faydaları:

Çin ve Tibetli şifalı bitkiler uzmanları tarafından 6000 senedir kullanılan kurt üzümü, karaciğeri korur, görüşü keskinleştirir.

Ayrıca bacakları kuvvetlendirir, bağışıklık sistemini destekler, dolaşımı hızlandırır ve sağlıklı hayat sağlar.

Kurt üzümü, antioksidan açısından oldukça zengindir.

Bilhassa beta-karotenin bol miktarda bulunduğu bu meyve, retinayı korur.

İçerisindeki antioksidanlar sayesinde ihtiyarlığa bağlı olarak gelişen gerilemeye ve çökmeye de mani olur.

Son yıllarda oldukça popüler olan bu yemişin içeceği de faydalıdır.

1994 yıllında Çin Onkoloji dergisinde yayınlanan bir araştırmada, kanser hastası olan 79 kişinin beslenmesine eklendiğinde müsbet neticeler vermiştir.