![Ateş, pişirir! [12 Haziran 2009 Cuma]](https://muammererkul.com/wp-content/uploads/2009/06/rahim-cneyt_er.jpg)
Köprüden geçerken [03 Şubat 2012 Cuma]
Ara sokak ve caddelerden toplanan bütün vasıtalar köprü yolunda birikiyor, sonra da sıralar hâlinde karşıya ilerliyorlardı. Bu geçişin birkaç olmazsa olmazı vardı: Ne yaptığını bilmek, ne yapıldığını anlayacak akıl ve yaşta bulunmak, sürücü kursuna gidip belge almak ve yetecek kadar yakıt doldurmak gibi… Fakat en önemli olan; herkesin birbirine yardım için can attığı bu yola […]
.jpg)
Seyir Defteri – 1 Şubat 2012 (Benim karım..)
Herhangi bir zamanda herhangi bir yere kar yağabilir ve her yere yağabilen bu karlar herkesin karı olabilir. İşte bu da, benim karım!.. 😉 Bugün (1 Şubat 2012 Çarşamba) çekilmiş fotoğrafları sizinle de paylaşmak istiyorum, tabi "kıskanan" olmazsa! {*}{*}{*} Günlerdir yağan kar İstanbulluları şaşkınlığa çevirdi. Her zaman olduğu gibi yağıp kesilmedi çünkü. Yağdı, yarın tekrar yağdı […]
Kırkambar (Gece yemek yeme sendromu)
Fizyolojik ve psikolojik belirtilerle açığa çıkan gece yeme sendromu bir yemek yeme düzensizliğidir. Sinirlilik, endişe ve depresyon umumi hususiyetleri. Obezşahıslarda görülme oranı ise daha fazla. Ne tür belirtileri vardır? *Şuursuzca ve çok hızlı yemek yerler ve bu sebeple yaklaşık %30’unda yaralanma görülebilmektedir. *Sabah açlık hissi olmaz ve ilk öğün vakti geç saatlere kayar. *Akşam saatlarinde […]
Kırkambar (Elektrik faturası)
Elektrik faturanızı %40 azaltmak mümkün Elektrik ve su faturalarının yüksekliğinden şikâyet edenler evlerinde kullandıkları elektrikli ev aletlerini doğru kullandıklarında yüzde 40 tasarruf sağlayabiliyor. Hacettepe Üniversitesi Prof. Dr. Günsel Terzioğlu ile Yard. Doç. Dr. Seval Güven’in yaptığı çalışmaya göre, 120 metrekarelik bir evde yaşayan dört kişilik bir ailenin ısıtma, soğutma, yemeklerin pişirilmesi ve saklanması, bulaşık ve […]
Kırkambar (Kötü nefes)
KÖTÜ NEFES HAKKINDA BİLMEDİĞİMİZ 3 ŞEY Ağız kokusunun sebebi kükürt bileşenleri “Piyasada çok fazla koku giderici – önleyici ürün bulunduğundan, ağız temizliği için hiç endişelenmeme gerek yok” diyebilirsiniz. Fakat kronik kötü nefes -halitosis olarak da bilinir- oldukça yaygın bir “insanlık hâlidir.” Çok iç açıcı bir konu olmayan “kötü nefes” hakkında bilmediğiniz 3 şey: 1) Halitosisin, […]
Kırkambar (Soğan)
SOĞAN Latincesi: Zwiebel, Olignon, Onion, Basaliye, Allium cepa Diğer İsimleri: Piyaz, Pivaz Yumruları ve yapraklan kullanılan, acı otsu bir bitkidir. Sabit uçucu yağ, şekerler, aminoasitler, fermentler ihtiva eder. Yeşil yaprakları ve kuru yumruları kullanılır. C Vitamini bakımından oldukça zengindir. Besleyici ve iştah açıcı bir besindir. Faydaları: Mikropları öldürür, idrar tutukluğu ve damar sertliğinde faydalıdır. […]
Kırkambar (Çocuklarınıza yedirmeyin)
ÇOCUKLARINIZA YEDİRMEYİN Amerikan Pediatri Akademisi, bilhassa çocuklar için tehlikeli olabilecek yiyecekleri açıkladı: 1. SOSİS: 10 yaşından küçük çocuklardaki boğulmalarının yüzde 17’sinin sosisten kaynaklanıyor. Sosisli sandviç, ikaz edilerek satılmalı. 2. FUGU BALIĞI: Kâğıt kadar ince dilimler halinde satılan fugu balığında tetrodoksin adlı, oldukça etkili bir zehir bulunuyor. Bu balığı pişirenler hususi eğitim alıyor. 3. ACKEE MEYVESİ: […]
Kırkambar (Çörek otu ve bal karışımı)
Çörek Otu Ve Bal Karışımı Faydaları: Çörek otu ve bal karışımının vücuda kuvvet verici, iştah açıcı, idrar sökütücü ve süt arttırıcı etkileri vardır. Mide yanmalarını izale eder. Alerjik durumlarda faydalıdır. Gözleri güneşe ve güçlü ışınlara karşı koruyarak katarakt oluşumuna mani olur. Akciğer ve karaciğeri rahatlatmada tesirlidir. Ağrılarda, sancılarda, soğuk algınlıklarında, kronik bronşit ve üst solunum […]
Kırkambar (Satın alırken ve tüketirken dikkat edilecekler)
SATIN ALIRKEN VE TÜKETİRKEN AŞAĞIDAKİLERE DİKKAT EDİN Bakanlık İznine Dikkat Edin. Tarım ve Köyişleri Bakanlığınca gıda ürünlerine verilen üretim izni veya ithalat izni, tarih ve numarasının ürün etiketinde bulunmasına dikkat edin. Muhafaza ve Satış Kurallarına Dikkat Edin. Ürünün etiket üzerindeki muhafaza ve satış ikazlarına, Her ürünün kendine uygun muhafaza şartlarına (Isı, ışık, nem vb.) […]
Kırkambar (Kredi kartı kullanıcılarına altın öğütler)
Kredi kartı kullanıcılarına altın öğütler AA Teknolojik gelişmeler doğrultusunda yaygınlaşan kredi kartlarının kullanıcılarının, yaşanması muhtemel dolandırıcılık ve sahteciliklere karşı uyanık olması lazım. AA muhabirinin, Emniyet Genel Müdürlüğü (EGM) Kaçakçılık ve Organize Suçlarla Mücadele Daire Başkanlığının internet sitesinden derlediği bilgilere göre, kredi kartı dolandırıcıları, kredi kartlarını ele geçirmeseler bile kart sahiplerini maddi zarara uğratabiliyor. Kart numarası, […]
Kırkambar (Sağlığımız için yapılacak ve yapılmayacaklar)
SAĞLIĞIMIZ İÇİN YAPILACAK VE YAPILMAYACAKLAR İstanbul Üniversitesi Onkoloji Enstitüsü Bşk Prof. Dr. Ekan Topuz 1. Günde en az 6-7 saat karanlık odada uyumak lazım. 2. Haftada en az 6 Gün Erken Yat Erken Kalk 3. Elektronik Araçlardan Uzak Durun. Kullanmadığınız Zaman Açık Ve Yanınızda Tutmayınız. 4. Bilgisayarınızı Açık Tutmayın. 5. Telefonda Kısa Konuşun. 6. Cep […]
Fetih filmini beklerken [29 Ocak 2012 Pazar]
Cüce elbisesine tıkılmaya çalışılan pehlivan… Bonsai saksısına sokulmaya uğraşılan ulu çınar… Işık yılı hesaplarını amele şeridiyle ölçmeye çalışmak dangalaklığı… Yahut, âlem-i İslâm’ın bayraktarı Osmanlıya; apış aralarından bakma oranında kursağı doldurulan sinemacılar! Suç ise kiiim bilir kimin! Peki, ekrandaki Muhteşem Yüzyıl’ı eleştiren zenginler ne zaman elini taşın altına koymayı akıl edecek! Ömür boyu beklediğimiz fetih filmi […]
Seyir Defteri – Ocak 2012 (Antalya’da zemherir)
Twitter hesabına ilk bu resmi koymuştum. Uzaklarda sanmayım, bakın ben buradayım, diye! İşin şakası tabi bu; aslı ise şu: Memleketin değişik bölgelerinden gelen bir serbest girişimciler grubu ile beraber olmak için Antalya’mızın uluslarası hizmet veren, beş yıldızlı otellerinden birine geldik. . Rixos Lares’in birinci katındaki şahane odalardan birinin balkonundayım. Aşağıdaki karede arkamda, ilginç çatı biçimiyle […]
Antalya [27 Ocak 2012 Cuma]
Birkaç cümleyi söylemek, birkaç kişiyi dinlemek için bazen yollara düşüyor insan. Yollar ise, misina gibi; kimi ince kimi kalın, kimi dümdüz kimi dolaşık ve kiminin ucunda hüsran, kimisinde balıklar var… Aslında her balığın zorluğu, cüssesi, lezzeti biraz da kendi avcısının eseri… Soru şu: Balık mı avcıya esir, yoksa balıkçı mı balığa! Yani, yenecek bir balığın […]
Duygu Bahçemiz- (BAL KÜPÜM – İbrahim Arslan)
Bal küpüm, Neler var yazacak neler neler, Sırtlamışım seni İsteyen olsa vereceğim küpümden. Bilmem ne damlar? Bal küpüm. Daha çok yer var gidecek, Çok kapı var çalacak, Ya sevilecek ya kovulacağım… Vazgeçmem. Sırtımdaki küp, Bir gün bir yolda kırılacak. İnşallah içi boş, Ömür bittiğinde kurtulacağım bu yükten. Bal küpüm. Ne mutluyum, Yükü dünya olan hamalları […]
Sirayet!.. [22 Ocak 2012 Pazar]
-Nereden geliyorsun, diye sesini yükseltti karısı. -Arkadaşlarla oturduk, dedi adam. -Yani saatlerce sarhoşlarla oturdun, sigara içtin! Doktor; “bu zıkkım senin için öldürücü zehirdir, bir nefes bile içmeyeceksin” demedi mi? -İçmedim, diye diklendi adam… -İçmedin mi; peki neden böyle kokuyorsun? Bir dal bile sigara yakmadım diyorsun ama saatlerce duman içinde oturuyorsun. Donuna kadar işleyen bu zehrin, […]
Hatıralar Sokağı (GEÇ KALMIŞ BİR TEŞEKKÜR-Sıdıka Kondu)
Geç kalmış bir teşekkür, eski bir dosta merhaba, belki de gecenin bu saatinde kendime ayırdığım kısıtlı saatlerde yüreklerimizin buluşmasıı… Eskidendi, çoookkk eskiden belki oniki belki onüç yıl önce…. 13-14 kişiliği karakteri otururken hayatı tanımaya başlarken anne babasını dinlemezken kafası karmakarışık iken hergün okumak için gazetenin gelmesini dörtgözle bekleyen bir çocuk vardı… Muaamer abisi ona […]
Hadi aç avuçlarını! [20 Ocak 2012 Cuma]
Kendini bir masal âleminde kabul et… Bilinmez zamanlardan bugüne uçan sahipsiz kâğıtlardan mı okunacak masallar?.. Hadi aç avuçlarını; Melekler konacak!.. {*}{*}{*} Yoksa bilmiyor muydun; Her yağmur ve kar tanesini, birer meleğin indirdiğini gökten… Ve öyle çok olduklarını ki bu meleklerin, ne kadar yağarsa yağsın yağmur veya kar; sıra hiçbirine gelemez tekrar… {*}{*}{*} “Rahmet”se gökten inen… […]