Kırkambar (Yemekle alakalı pratik bilgiler)
Yemekle Alakalı Pratik Bilgiler: 1- Turşunuzun daha lezzetli olması için kurarken bir miktar şeker ilave edin. 2- Patlıcanların daha az yağ çekmesini sağlamak için kızartmadan yarım saat önce doğrayıp tuzlu suda bekletin. 3- Kek yaparken yumurtalarınızın oda sıcaklığında olması kekinizin daha çok kabarmasını sağlayacaktır. 4- Turşunuzun çabuk yumuşamaması için kurarken sofra tuzu yerine kaya tuzu […]
Şansının farkında olmak [23 Eylül 2011 Cuma]
İnsan, annesi nerede doğurduysa orada hayata başlıyor. Ana babasını ve doğum zamanını seçmiş olan, elbette yok aramızda. Erkek veya kadın olmayı da seçebilmiş olan yok ve hatta insan olmayı bile!.. Soğuk yılanlar, ben kartal olmak istemiyorum, dememişti; yahut köpek doğmak istemeyenler değildir o şirin kedi yavruları. Bizler, “insan” olarak doğduk; acaba bu minnet nasıl ödenir? […]
Kırkambar (Maden suyu)
Yemek yediniz ama midenizde bir şişkinlik hissediyorsunuz.Siz de bu durumda maden suyuna başvuranlardan mısınız? Maden suyunun sadece yemek sonrasında içildiğinde,sindirimi kolaylaştıran bir içecek olmayıp,bunun yanında onlarca faydasının olduğunu biliyor muydunuz? Maden Suyu,içindeki tüm mineraller ve karbondioksit gazı ile birlikte yeraltındaki çatlaklardan yol bularak yeryüzüne çıkar ve tamamen“tabiidir”.Soda ise su ve sudan yapılan içeceklere üretim esnasında […]
Seyir Defteri – 18 Eylül 2011 (Babıali Şenlikleri, Sevgi Çemberi)
Babıali Şenlikleri 19 Eylül 2011 tarihli Türkiye Gazetesi’ndeki haber: Yazarlarımıza sevgi çemberi 19 Eylül 2011 Pazartesi Babıali şenliklerinin son gününde yazarlarımız Mustafa Selçuk, Muammer Erkul, Ömer Söztutan, Halime Gürbüz, Adnan Yaldız ve Kıvanç Alphan okuyucularımızdan büyük ilgi gördü. Hakkari’den gelen Nevzat Demir, Mustafa Selçuk’u ziyaret ederek, gazetemizi bağrına bastı. Gazetemizi bağrına bastı Hakkari’den gelen okuyucumuz […]
TARİHİ ZEVKLE OKUMAK…
TARİHİ, ZEVKLE OKUMAK… Osmanlı Devleti’nin kuruluşunu bir de Tuba Karabey’in “Gizemli Çınar”ından dinleyin… KTB, Osmanlı Türk tarihi ve kültürel yayınlar yapan bir yayınevi olarak misyonunu bozmadan yoluna devam ediyor. Yayınevi bu sefer karşımıza ilköğretim çağındaki okurlarına hitap eden bir eser ile çıkıyor. Yayınevi “Gizemli Çınar” serisini şu şekilde takdim ediyor : “Her […]
Kırkambar (Alerji)
ALERJİ Alerji hastalarının uymaları lazım gelen bazı hususlar: Ev tozu akarları nemli ortamlarda kolayca ürediklerinden, ev güneş görmeli, rutubetsiz ve aydınlık olmalı. Toz tutulmasına sebep olan fazla eşya bulundurmamalı. Elyaf ve kuş tüyü ile doldurulmuş yastık, yorgan ve yataklar kesinlikle kullanmamalı. Temizlik sırasında hasta odada bulunmamalı. Evde sigara içilmemeli. Yatak odasında süs bitkisi ve çiçek […]
Kırkambar (Yemekten sonra bunları yapmayın)
YEMEKTEN SONRA BUNLARI YAPMAYIN Sigara içmeyin Uzmanlar tarafından yapılan araştırmalara göre, yemeğin hemen ardından yakılan tek bir sigara, 10 sigara içmeye eşdeğer sayılıyor. Ve bu durum kansere yakalanma riski artıyor. Meyve yemeyin Yemeğin hemen üstüne yenilen meyve, midenizin hava ile dolmasına sebep oluyor. Meyveyi yemekten 1 saat önce veya yemekten 1-2 saat sonra yemeniz sağlığınız […]
Kırkambar (Migrene son,hayata devam)
Migrene Son, Hayata Devam Migren genellikle zonklamalar ve sıklıkla tek taraflı baş ağrısı atakları ile seyreden, memleketimizde her 6 kişiden birinde, kadınlar arasında ise daha sık olarak her 4 kadından birinde rastlanan kronik bir hastalık. Migrenin görülme sıklığı %16. Migrene eşlik eden belirtiler Migren baş ağrısı sıklıkla sabahları ortaya çıkar, kademeli olarak artar ve erişkinlerde […]
Size yazmak… [18 Eylül 2011 Pazar]
Sabah, bir daha uyku tutmadı… Düşündüm; bu saatte, günün aydınlanmasını beklerken ne yapılır, diye. Balkona çıktım. Karşı bloklardan birinin balkondaki kadın da kalkmış evini havalandırıyor, kahvaltı hazırlıyor. Tortop olmuş küçük bulutlar var gökte sanki ipi üstünde uçup gitmiş çocuk balonları gibi… Hemen onların altından geçen üç beş martı, bir küçük karga sürüsü ve daldan dalda […]
Bir kişi ne demektir? [16 Eylül 2011 Cuma]
Belki “her şey” değil, ama bir kişi “çok şey” demektir! Bir kişi önce kendisinin önüne düşer, kendini bir yerlere doğru çeker ve bunda da ısrar ederse; onu takip edenler de çıkar ve düşerler peşine… Amaç; birilerinin önünde yürümek, değil elbette. Çünkü kibirle kalkan burunlar kırılır, toprağa karışır! Hedef; önce kendini selamete çıkarmaktır, seninle gelmeyi seçenlerle […]
Bir adam deli olacak! [11 Eylül 2011 Pazar]
Bir adam, bir şeylerin delisi olacak! Kalbindeki davasını; sanki ciğerine saplanmış oku kanırtıp kırar ve temrenini teninde bırakır gibi içinde saklayacak… Her adımda ve her nefeste duyacağı işte bu sızının inlemeleri; ..onun destanı olacak! {*}{*}{*} Bir adam, bir şeylerin delisi olacak! Her deli velî olmuyor ama, velîliğin yolu delilikten geçiyor; kendini fedadan, ardına bakmayıp istikamete […]
Kırkambar (Menderes’in son mektubu)
Menderes’in son mektubu "Sizlere dargın değilim. Sizin ve diğer zevatın iplerinin hangi efendiler tarafından idare edildiğini biliyorum. Onlara da dargın değilim. Kellemi onlara götürdüğünüzde deyiniz ki, Adnan Menderes hürriyet uğruna koyduğu başını 17 sene evvel almadığınız için sizlere müteşekkirdir. İdam edilmek için ortada hiçbir sebep yok. Ölüme ne kadar metanetle gittiğimi, silahların gölgesinde yaşayan kahraman […]
Kırkambar (Ayva, pek çok hastalığa şifadır)
AYVA, PEKÇOK HASTALIĞA ŞİFADIR Ordu Üniversitesi Ziraat Fakültesi Bahçe Bitkileri Bölüm Başkanı Prof. Dr. Turan Karadeniz Meyvesinde pektin, tanen, şeker, organik asit, A ve C vitamini ve mineral tuzlardan bol miktarda bulunur. Tohumlarında ise yüzde 14-18 oranında tutkal maddeler, yüzde 16-20 oranında yağ, tanen, renkli maddeler ve yüksek oranda protein, az miktarda amygdalin ve emülsin […]
Kırkambar (Buzdolabı kokusunu yok etmek için)
Buzdolabı kokusunu yok etmek için… Buzdolabı kokusu bütün eve yayılıyor ve rahatsız ediyor. Buzdolabı kokusunu kökten geçirecek bir çözümümüz var! Buzdolabı kokusunu gidermek için kömür kullanabilirsiniz. Kömür, kötü kokuları emmede oldukça tesirlidir. Aynı zamanda çok ucuz ve çevre dostudur. HAZIRLANIŞI: Kömürleri yaklaşık 2-3 cm uzunluğunda kesin. Kesilen kömürleri küçük bir kap içerisine koyun. Üzeri açık […]
Kırkambar (Uyuşturucu gibi gıdalar)
UYUŞTURUCU GİBİ GIDALAR Bilim adamları, abur cubur gıdalar tüketmenin, uyuşturucu maddeler kadar tiryakilik yaptığını tesbit ettiler. Düzenli olarak;Hamburger, patates cipsi, çikolatalı kek ve fast-food tarzı yiyecekler yemek insanda uyuşturucu kadar bağımlılık yapmaktadır. Bu gibi çok yağlı ve çok şekerli gıdaların ne kadar tehlikeli olabileceği hakikatı ortadadır. Bu yiyecekler yendiğinde kontrol kaybediliyor. Bu da bağımlılığın işareti… […]
Kırkambar (Tatile çıkanlara…)
TATİLE ÇIKANLARA… *Cuzdan, •Fotografli Kimlik Karti, •Nakit Para (Dolar yada Euro), •Acil durumda aranacaklar listesi ve telefonlari, •Kredi kartlarini ve seyahat ceklerini, kaybetme yada caldirma riskine karsi aranacak yetkili birimin telefon numarasi, •Duzenli kullandigimiz ilaclar ve agri kesici gibi ihtiyac aninda kullanilacak ilaclar, sargı bezi, yarabantı. •Rehber kitaplar, •Haritalar •Farkli tipteki priz basliklari […]
Kırkambar (Bir müddet zeytin yiyeceğiz,sonra…)
BİR MÜDDET ZEYTİN YİYECEĞİZ, SONRA… Kendisini karşılayan sekretere; Nazif Beyle görüşmek istediğini söyledi. Bunun üzerine sekreter birden ciddileşti: "Nazif Bey mi?" dedi. "Evet, Nazif Bey!" diye cevap alınca, hüzünlü bir ses tonuyla "Nazif Bey sizlere ömür efendim, onu kaybedeli dört yıl oldu." dedi.. Hiç beklemediği bu haberle bir acı saplandı yüreğine. "Ya, öyle mi??" diyebildi […]
Kırkambar (Bir insanın kıymeti)
Bir İnsanın Kıymeti / Mehmet Ali Demirbaş Hikmet ehli zatlar buyuruyor ki: Silsile-i aliyye büyüklerinin yolunda dinimize hizmet eden herkes çok kıymetlidir. Kimse kimseyi hafife alamaz. Birbirimizi sevelim. Kendimizi bir şey zannetmeyelim. Hiçbir Müslümanı hakir görmeyelim. Çok sarhoşlar imanlı gitmiştir. Nice âlim veya şeyh geçinenler de imansız gitmiştir. Fâsık bile olsa, Ehl-i sünnet […]
Kırkambar (Hakiki cömertlik)
HAKİKİ CÖMERTLİK Çok zengin ve cömert olan Abdullah bin Câfer-i Tayyar hazretleri bir hurma bahçesinin yanından geçiyordu. Siyah bir köle bahçede çalışırken ona üç öğünlük yemek getirdiler. O anda bir köpek kölenin yanına vardı. Bir öğünlük yemeğini ona verince, köpek hemen yedi. İkincisini, daha sonra üçüncüsünü de verdi. Hazret-i Abdullah köleye yaklaşarak seslendi: – Ey […]