4 mins read
Kırkambar (Beyine zarar veren alışkanlıklarımız)
Beyine Zarar Veren Alışkanlıklarımız
1. Kahvaltı etmemek: Kahvaltı etmeyen kişiler, düşük bir kan şekeri seviyesine sahip olur.
Bu durum beyin için yetersiz besin tedarik edilmesine ve sonunda beyin dejenerasyonuna yol açar.
2 . Aşırı ısınma: Beyin arterlerinin sertleşmesine sebep olarak, zihin gücünün azalmasına yol açar
3. Sigara içmek: Çoklu beyin büzülmesine sebep olur ve Alzheimer hastalığına yol açabilir.
4. Yüksek şeker tüketimi: Çok fazla şeker proteinlerin ve besinlerin emilmesini durdurur ve
dengesiz beslenmeye sebep olur ve beynin gelişmesine mani olabilir.
5. Hava kirlenmesi: Beyin vücudumuzda en çok oksijen tüketen organdır.
Kirli havanın teneffüs edilmesi, beyne giden oksijeni azaltır ve beynin veriminde düşüş yapar.
6 . Uyku yetersizliği: Uyku beynimizin dinlenmesini sağlar.
Uykudan uzun vadeli yoksunluk beyin hücrelerinin ölmesini hızlandırır.
7. Uyurken kafayı örtmek: Kafayı örterek uyumak, karbondioksit konsantrasyonunu arttırır.
Ve beyne hasar veren etkilere yol açabilir.
8. Hastalık sırasında beyni çalıştırmak: Hasta iken çok çalışmak veya öğrenmek beyin faaliyetinin
azalmasına yol açabilir ve ayrıca beyne hasar verebilir.
9. Uyarıcı düşüncelerde eksiklik: Düşünmek beyin jimnastiği için en iyi yoldur.
Beyni ikaz eden düşüncelerin eksikliği beyin daralmasına yol açabilir.
Çapraz bulmaca ve Sudoku iyi egzersiz sağlar.
10. Az konuşmak: Zihinsel sohbetler beynin faaliyetini geliştirir.
Karaciğer Hasarının Ana Sebepleri
1. Çok geç uyuma ve çok geç kalkma.
2. Sabahları çiş yapmamak.
3. Çok fazla yemek.
4. Kahvaltıyı atlamak .
5. Çok fazla ilaç tüketmek.
6. Çok fazla koruyucu, gıda katkısı, gıda boyası ve suni tatlandırıcı tüketmek.
7. Sağlıksız pişirme yağı tüketmek.
İçinde en iyi pişirme yağı olan zeytinyağı bile olsa, kızartma yaparken mümkün olduğunca pişirme yağını azaltın.
Yorgun olduğunuzda, eğer vücudunuz formda (zinde) değilse kızarmış gıdalar tüketmeyin.
8. Çiğ (veya fazla pişmiş) gıdaların da tüketilmesi karaciğere ağır yük olur.
Sebzeler çiğ veya 3-5 kısım pişirilerek yenmelidir.
Kızarmış sebzeler bir öğünde bitirilmeli, saklanmamalıdır.
Kansere En Çok Sebep Olan Gıdalar
1. Sosisli sandviç: Zira içinde çok fazla nitrat vardır.
Kanser koruma koalisyonu, çocukların ayda 12 adetten fazla sosisli sandviç yememelerini tavsiye etmektedir.
Sosisli sandviçsiz yapamıyorsanız, sodyum nitratsız yapılan cinsini satın alın.
2. İşlenmiş et ve domuz pastırması: Sosisli sandviçte, domuz pastırmasında ve diğer işlenmiş etlerde bulunan aynı yüksek sodyum nitrat aynı şekilde kalp hastalığı riskini yükseltir.
Domuz pastırmasında doymuş yağın aynı şekilde kanserde payı olur.
3. Yağda kızarmış şekerli çörek veya lokma: Lokmalar kansere yol açan çiftli dertlerdir.
Birincisi, bunlar beyaz undan, şekerden ve hidrojene yağdan yapılır, sonra yüksek ısıda kızartılır.
Bunlar, belki de kanser riskini arttırmak için yiyebileceğiniz en kötü yiyecektir.
4. Kızarmış patates: Lokmalar gibi, kızarmış patates de hidrojene yağdan yapılır, sonra yüksek ısıda kızartılır.
Bunlar ayrıca, kızarma işlemi sırasında ortaya çıkan ve kansere sebep olan akrilamid maddesini de ihtiva eder.
Bunlara French fries değil, kanser fries olarak çağırılmalıdır.
5. Cips: kraker ve kurabiye, bisküvi tamamı da umumiyetle beyaz un ve şekerden yapılır.
Etiketinde trans yağlar ihtiva etmez yazılı olsa bile, umumiyetle az miktarda trans yağ vardır.

Gerçekten çok güzel paylaşımlarınız var Muammer Abi. Fırsat buldukça okuyorum. Okumak da, okuyacak bir yazının olması da beynim için büyük bir mutluluk kaynağı… 🙂
Kübra