Kırkambar (Rusya’da alkol felaketi)

RUSYA’DA ALKOL FELÂKETİ The Lancet tıp dergisine göre; Rusya’da çalışma çağındaki Rus erkekleri arasında ölümlerin %43’ünün alkolden ve alkole bağlı hastalıklardan ileri geldiği bildirildi. Prof. David Leon başkanlığındaki 72 İngiliz doktoru Urallardaki Ljevsk bölgesinde 25-54 yaş arasındaki erkeklerin ölümlerini araştırdı. Neticede alkollü içki içenlerin ölüm riskinin içmeyenlere nazaran 6 misli fazla olduğu tespit edildi. Ve […]

1 min read

Kırkambar (Electron Microscope)

    Amazing Scanning Electron Microscope Photos… All these pictures are from the book ‘ Microcosmos,’ created by Brandon Brill from London. This book includes many scanning electron microscope (SEM) images of insects, human body parts and household items. These are amazing images of stuff too small to be seen with the naked eye. Amazing […]

2 mins read

Kırkambar (Hangi tuz daha sağlıklıdır?)

Hangi tuz daha sağlıklıdır? Simge Çıtak HAYATIN KAYNAĞI SU VE TUZ Dünya ve insan vücudunun yüzde 60’ı sudur; bu suyun yüzde 3’ü tuzdur. Aynı yaklaşık oranlar hücre için de geçerlidir; hücrenin yapısında yüzde 75 oranında tuzlu su vardır. İnsanoğlu binlerce yıl suyu, tuzu kutsamış çoğu zamanda tedavi amaçlı kullanmıştır. Ancak hayatın sonu olabilecek kadar da […]

5 mins read

Kırkambar (MSG Nedir?)

Çok bilinen hazır çorbalarının üzerinde "hiç bir koruyucu madde ihtiva etmez" yazıyor diye alıyordum. Bilhassae son çıkardıkları çorbalar çok kolay yapılıyordu ve gerçekten de çok lezzetli oluyordu. Bu maili okuduktan sonra hemen mutfağa gidip çorba paketlerinin üzerini bir daha okudum. Maalesef içinde MSG denilen madde var. "MSG Nedir?" (Aroma arttırıcı mono sodyum glutamat) Şimdi anlıyorum […]

5 mins read

Kırkambar (Hangi vitamini ne kadar almalı)

Hangi Vitamin Ne Kadar Alınmalı? Elbette sağlıklı bir hayat için vitamin şart! Ama her şeyde olduğu gibi vitamin tüketiminde de ‘dozunu’ kaçırmamak lazımdır…   A vitamini Fazla miktarlarda kullanıldığında toksit etkisi olabiliyor. A vitamini baş ağrısına yol açabiliyor. Aynı zamanda karaciğer, kemik, ve merkezi sinir sistemi bozukluklarına da sebep olabiliyor.   Tavsiye Edilen Doz Erkekler […]

3 mins read

Kırkambar (Bunlardan her gün yememiz lazım)

Diyetten çok, devamlı ve doğru beslenmek lazım. Bütün aileniz için olmazsa olmaz menü…   Bunlardan her gün yemeniz lazım! Kalsiyum Günde 1000 mg Faydası: Kemik sağlığı için çok mühimdir. Bulunduğu besinler: Süt ürünleri, kılçıklı balıklar, koyu renkli yeşil bitkiler. Lif Günde 25 gr Faydaları: Koroner kalp hastalıklarına ve diyabete karşı korunur. Üstelik düşük kalorilerle uzun […]

1 min read

Kırkambar (Mavi lahana yemeği)

Mavi Lahana Yemeği Mavi Lahana "Mor lahana" olarak da bilinir. Malzemeler: 1 küçük mavi lahana (doğranmış) 2 orta boy soğan (doğranmış) 3 orta boy elma (doğranmış) 2 yemek kaşığı zeytin yağı 1 tatlı kaşığı sirke 2 tatlı kaşığı toz şeker 1 yemek kaşığı nisasta Karanfil, tuz, karabiber Yapılışı: Doğranmış soğan ve elma yağda kavrulur. İnce […]

1 min read

Kırkambar (Altında fırın olan binadan uzak durun)

Altında fırın olan binadan uzak durun Prof. Ercan, yıkılan binaların durumlarıyla ilgili bilgiler aktardı. Van’ı ve Erciş’i vuran deprem sonrasında bölgeye giderek incelemeler yapan İTÜ Öğretim Üyesi Jeofizik Yüksek Mühendisi Prof. Dr. Ahmet Ercan, bilhassa Erciş bölgesindeki yıkılan binaların durumlarıyla alakalı malumatlar verdi. Erciş’te kurtarma çalışması yapan ekiplerle konuştuğunda yeni bilgiler öğrendiğini dile getiren Prof. […]

3 mins read

Kırkambar (Alkolün ne kadarı trafikte zararlıdır?)

Alkolün ne kadarı trafikte zararlıdır? Alkol, sarımsak, soğan kokusundan ağzımızı yıkayarak kurtulamayız Trafik denetlemelerinde yapılan alkol testinden ağza atılacak bir şekerle veya sakızla kurtulmak mümkün değildir. Alkol alındığında veya sarımsak, soğan benzeri keskin kokulu yiyecekleri yendiğinde nefes kokar. İstediğiniz kadar ağzınızı yıkayan, dişlerimizi fırçalayın, şeker yiyinveya sakız çiğneyin, fark etmez bu kokuyu tam olarak giderilmez. […]

2 mins read

Kırkambar (Beyninizi Koruyun)

 Beyninizi Koruyun Beyninizi canlı tutmanın birçok yolu var. Minneapolis Nöroloji Kliniği’nde hafıza üzerine 30 yıldan fazla çalışan nöroloji uzmanı Fritz Strobl‘dan tavsiyeler. Zihnimi nasıl canlı ve keskin tutabilirim? İŞLEYEN DEMİR IŞILDAR Beyin egzersize ihtiyaç duyan bir organdır. Bilhassa bunu asla unutmayın. Beyin vücudumuzun bilgisayarıdır ve devamlı yeni bir bilgiye ihtiyaç duyar. Atalarımızın söylediği "işleyen demir […]

4 mins read

Kırkambar (Karbonatın marifetleri saymakla bitmiyor)

Karbonatın Marifetleri Saymakla Bitmiyor * Evinizdeki halıları süpürseniz de silseniz de zamanla kokmaya başlar. Halı yıkamacılara verdiğiniz halı bilin ki, en kötü kimyasal deterjanla, yerlerde araba yıkanır gibi yıkanmaktadır. Oysa kokuyu çıkarmak için şunu yapabilirsiniz. Bir iki avuç karbonatı halının her tarafına serpin ve 1–2 saat bekledikten sonra elektrik süpürgesi ile iyice süpürün. Halınızdaki o […]

3 mins read

Kırkambar (Türkler hakkında kim ne dedi?)

  TÜRKLER HAKKINDA KİM NE DEDİ?   Dünyada iki bilinmeyen vardır. Biri kutuplar, diğeri Türkler.  Albert Sorel   Kılıcı insafsız bir beceriyle kullanan Türk’ün eli, yendiği insanların yarasını sarmakta da ustadır.  Lord Byron    Türkler kahramadırlar, dostlarına zarar vermezler. Yüce Türk milleti tuttuğu  eli bırakmaz, sözünden dönmez, iyi ve kötü günlerde dostundan ayrılmaz. Böyle bir […]

8 mins read

Kırkambar (Deprem hakkında Doug Copp’un tavsiyeleri)

DEPREM HAKKINDA DOUG COPP’UN TAVSİYELERİ; 1) ‘Binalar çökerken basitçe ‘çömelen ve korunan’ kişiler istisnasız her defasında ezilerek ölüyorlar. Masa, araba gibi nesnelerin altına giren kişiler her zaman ezilirler. 2) Kediler, köpekler ve bebekler’in hepsi tabii bir şekilde dizlerini (ana rahmindeki gibi) karınlarına doğru çekerek kıvrılırlar. Deprem anında sizde bu şekilde kıvrılmalısınız. Bu tabii bir emniyet […]

4 mins read

Kırkambar (Ayva sağlık kaynağı,stres düşmanı)

 Ayva sağlık kaynağı, stresin düşmanı Cahit Gürkaş, Ayva bir sağlık kaynağıdır. Birçok derde de devadıri. Kış mevsiminde ortaya çıkan çeşitli hastalıkların şiddetini azaltmak ve bağışıklık sistemini güçlendirmek için protein, karbonhidrat, kalsiyum, demir, fosfor, potasyum, sodyum ve C vitamini ihtiva eden ayva bol bol tüketilmeli. Ayvanın vücut için birçok faydası var. Bu şifalı meyvenin hem kompostosundan […]

3 mins read

Kırkambar (Yetişkin aşıları)

YETİŞKİN AŞILARI Çocuklarımızı aşılatmamız gerektiğini hemen hepimiz biliriz. Yetişkinlerin de aşıları vardır ve yaptırmaları tavsiye edilir. Geçen sene Kaliforniya’da boğmaca salgını vardı ve üç bine yakın vaka tespit edildi. 50 yıl önce böyle bir epidemik yaşanmış ama kimse bulaşıcı bir hastalık olan boğmacanın 2010’da geri dönerek tehlike saçacağını tahmin etmemişti. "Neden birden bire yetişkinlerde boğmaca […]

4 mins read

Kırkambar (Çig yemek diyetini denemekte ne zarar var?)

  Otistik cocuklari olan anneler taniyorum. Onlardan dolayi biliyorum ki ABD’de otistik cocuklarina cig yemek diyeti sunan ailelerin sayisinda bir artis var. Cig diyet takip eden aileler arasinda cocuklarinin davranislarindaki duzelmeyi tespit edenler, işe yaradiği konusunda yemin ediyor! Bunlar sadece benim etrafimdakilerden duyarak ogrendiklerimdir. Yazimda da cig yemek diyetine ait bildiklerimin tamamen kisisel tecrubelerim oldugunun […]

1 min read

Kırkambar (Gribe karşı yiyecekler)

  GRİBE KARŞI YİYECEKLER Uzmanlar diyor ki: Domuz gribine veya baflka griplere yakalanmaktan korkuyorsanız bu besinleri tüketmeye dikkat edin… Kırmızı biber: Portakalda bulunan C vitamininin 2 katını ihtiva eder. Yoğurt: İçinde bağırsaklarda mikroplarla savaşan faydalı bakteriler olan probiyotik bulunur. Yeşil çay: Bağışıklığı güçlendiren “epigallocatechin gallate” isimli kimyasalı ihtiva eder. Badem: Hastalıklarla savaşan antioksidan E vitamini […]

1 min read

Kırkambar (Altın Çilek Hakkında)

Altın Çilek Hakkında…   ALTIN ÇİLEK pürüzsüz, kolay şekil alan, parlak ve turuncu-sarı bir dış yüzeye sahiptir.  Özü sulu ve içerisinde çok ufak açık sarı çekirdekleri vardır.  Dinlendirildiğinde tadı tatlılaşır. Bu ürün taze olarak, kurutulmuş olarak tek başına veya meyve ve sebze salatalarında diğer ürünlerle beraber de tüketilebilir. Ayrıca çikolata ile kaplanıp tatlılarda da kullanılabilir.  Reçellerde, soslarda keklerde vs. kullanılabilir. Yani ALTIN ÇELİK […]

2 mins read

Kırkambar (Terviye günü)

TERVİYE GÜNÜ Zilhicce ayının 8. gününe Terviye günü denir.  O gün hacılar Mekke’den Minâ’ya çıkarlar.  Terviye denmesinin sebebi, hacıların o gün Zemzem suyundan çok içip kanmalarındandır. Terviye, tefekkür mânâsına da kullanılmaktadır. İbrahim aleyhisselâm, Zilhicce ayının 8. gecesi, rüyâsında “Kendi oğlunu keser hâlde” gördü.  Sabah olunca, “Rüyâ şeytanî midir, Allah tarafından mıdır?” diye terviye ve tefekküre […]

1 min read