Kırkambar

CAM KABLARI TEMİZLEMEK için… Temizliği ile ışıldayan, tertemiz bir sürahiye kavuşmak için yapmanız lazım gelen şey çok basit! Sürahinizin dibi kir tutmuş ve mat bir görünüm kazanmışsa, içine; Bir avuç tuz ile sirke koyup çalkalayınız. Sürahinizin kısa sürede tertemiz olduğunu göreceksiniz!

Limon   Yemeklerde, salatalarda, çayda hatta maskelerde bile kullanılan limon insan sağlığına olan faydasıyla bir nevi ilaç gibi. Ortaçağ kaşifleri, tarih içinde sürekli büyüyen bir şekilde, iskorbüt hastalığından korunmak için limondan faydalandı. Viktorya döneminde yaşayanlar ise bir statü sembolü olarak evlerinde yetiştirdi… Bu sarı meyveler aynı zamanda eski insanlar tarafından çeşitli zehirlere karşı bir panzehir, […]

KANSERE KARŞI ENFAYDALI BESİNLER ELMA: Bol miktarda “kuarsetin” ihtiva eder. Kanser tedavisinde, kanserden korunmada, alerji ve kalp damar hastalıklarında faydalı. Günde en az kabuklarıyla birlikte 2 elma tüketilmeli. NAR: Narın kanserojen madde verilen farelerin genlerinde yüzde 30 civarında düzelme sağladığını gösteriyor. İhtiva ettiği bazı maddeler sayesinde kolesterol ve şekeri dengeleyen nar, kalp sağlığını da koruyor. […]

Glisemik İndeks (Gİ) Glisemik indeks, her hangi bir gıdanın kan şekerini yükseltme hızı olarak tarif edilebilir. Glisemik indeks 0 ile 100 arasında bir skala olup şekerin Gİ 100 kabul edilerek diğer karbonhidratların kan şekerini yükseltme hızı buna göre sıralanır. Gİ yüksek gıdalar kan şekerini hızla yükseltir, açığa çıkan kalori diye ifade ettiğimiz yüksek enerji kilo […]

Ayva (sefercel): Gülgillerden çiçekleri iri ve pembe renkli bir meyve. Çiğ yenilmesi tavsiye edilmez. Komposto veya jöle yapılarak veya külde pişirildikten sonra yenmesi uygundur. Faydası: İshal ve dizanteriyi keser. Mide ve bağırsakları kuvvetlendirir. İnce bağırsak iltihabını izale eder. Kanı temizler. Karaciğer tembelliğine iyi gelir. Safra akışını sağlar. Çarpıntıyı dindirir. Ağızdan su gelmesini ve kan kusmaya […]

Herkes öncelikle kendi sağlığını ve yakınlarının sağlığını korumalı Kadınlar kullandığı temizlik maddeleri sebebiyle 55 binin üzerinde zararlı kimyasala maruz kalıyor. Teknolojideki her bir gelişme, insanoğlunun hayatını kolaylaştırıyor. Bu yönüyle bilim, insanlığın hizmetinde. Tuz ruhundan sıvı deterjanlara, yumuşatıcılardan parlatıcılara kadar pek çok ürün market raflarını süslüyor. Artık evler toz kaldıran süpürgelerle temizlenmiyor, çamaşırlar küllü sularda yıkanmıyor. […]

Kış Sebzelerinin Faydaları   Diyet Uzmanı Elif Karacanoğlu… Bu dönemin vazgeçilmez sebze ve meyveleri: Kereviz, brokoli, Brüksel lahanası, ıspanak, şalgam, soğan, turp, havuç, lahana, bal kabağı. Meyveleri ise: Elma, ayva, nar ve armuttur.   Bu besinler güneş ışığını daha fazla depoladığı için; enerji, canlılık, dayanıklılık ve ihtiyacımız olan vitamin ile minareleri daha fazla ihtiva ederler. […]

Kalbi zorlayan kalp krizine davetiye çıkaran davranışlar   Dünyada kalp hastalığı belki de günlük hayata tesir eden en mühim hastalıkların başında geliyor. ABD’de 3 yetişkinden 1’i kalp hastalığından etkileniyor.   Oysa aşağıdaki alışkanlıktan kaçınarak daha sağlıklı bir kalbe sahip olabiliriz. 1) TV seyretmek: Devamlı egzersiz yapsanız bile saatlerce televizyon karşısında oturmak kalp krizi ve felç […]

Grip hakkında yanlış bilinenler Havalar soğudu, soğuk algınlığı ve grip kapıda. Öksürük, burun akıntısı, baş ve boğaz ağrısı yine canımızı sıkacak. Bazılarımız ise belki hiç hasta olmayacak. Jennifer Ackerman, grip olmamak için alınan tedbirlerle alakalı yüzlerce araştırma sonuçlarını inceledi ve şu neticeye vardı: Alınan çoğu tedbir gripten korumuyor. İşte yazarın sıraladığı o tedbirler   1) […]

Havaların soğumasıyla birlikte nezle, grip, öksürük gibi bulaşıcı olanlarının yanı sıra soğuğun tetiklediği migren ağrıları ya da romatizmal ağrılar da şiddetini artırıyor. Bize düşen, bu hastalıklardan korunmak ya da ilerlemelerine mani olmak için lüzumlu tedbirleri almak. İşte o ilaç gibi karışımlar: Soğuk algınlığına çam sakızı ve çörek otu: 100 gr zeytinyağı, 30 gr çörekotu, 100 […]

ORGANİK TARIM NEDİR? Organik Tarım; üretimde kimyasal girdi kullanmadan, yönetmeliğin izin verdiği girdiler kullanılarak, üretimden tüketime kadar her aşaması kontrollü ve sertifikalı tarımsal üretim biçimidir.   Organik tarımın amacı; toprak ve su kaynakları ile havayı kirletmeden, çevre, bitki, insan ve hayvan sağlığını korumaktır. Organik tarımın geçmişi 20.yüzyıla dayanmaktadır. Zira çevre bilinci ve ozon tabakasındaki incelme […]

Yumurta kabuğu ile yapılacak çok şey var! Bilhassa sabah kahvaltılarının vazgeçilmezleri arasında olan yumurtanın içi kadar dışı da çok faydalı! Yumurtanızı soyduktan sonra kabukları sakın atmayın! Yumurta kabuğunun cildinizden, bahçenize, kararmış tencerenizden, tıkanan lavabonuza kadar kadar birçok alanda yardımcınız olduğunu biliyor muydunuz? Yumurta kabukları çaydanlıkları, tencere, tavalarınızı ve termoslarınızı temizlemek için harika bir toksik olmayan […]

Kalori aşağı, hafıza yukarı! Kilo vermek sadece fit vücudun değil, güçlü bir hafızanın da anahtarı! ‘Sağlam kafa, sağlam vücutta bulunur’ atasözü artık bilimsel olarak da doğrulandı. Deney neticelerini Milli Bilimler Akademisi dergisinde yayımlayan Alman araştırmacılar, 50 yaşlı gönüllüye diyet tatbik ettikten üç ay sonra hafıza testi yaptıklarında bu neticeyi elde ettiler. Münster Üniversitesinden bilim adamları, […]

KIYMETLİ TAŞLARIN DİLİ Kıymetli taşlar, sadece yüzük yahut kolye olarak kullanılmaz. Her taşın farklı özellikleri vardır. Birkaç tanesi aynı anda takılırsa etkileri birbirlerine karışabilir. Bu yüzden herkes kendine uygun taşı taşımalıdır. Hangi taş neye iyi gelir? İnci: Basuru iyileştirir. Yağı, sinirleri güçlendirir. Tozu, diş ve yüz temizliğinde kullanılır. Akik: Kalp, dalak, mide rahatsızlıklarında ve yüksek […]

Bilhassa kış akşamlarının vazgeçilmezi olan KESTANE HAKKINDA neler biliyorsunuz? Besleyci olmasının yanı sıra birçok hastalığa da iyi gelen kestanenin faydaları şöyle sıralanıyor: 1) Kabuklarının suda kaynatılmasıyla hazırlanan ilaç, ateş düşürüp sinirleri yatıştırıyor. 2) Meyvesi kasları kuvvetlendiriyor, kan dolaşımını düzenliyor. 3) Beden ve zihin yorgunluğunu gideriyor. Şeker, protein, yağ, sodyum ve potasyum ihtiva ediyor. 4) Kestane […]

SAĞLIKLI YEMEK PİŞİRMENİN PÜF NOKTALARI Besinleri doğru pişiriyor musunuz? Mutfakta daha düşük yağ ve kalori için sağlıklı beslenme ilkelerini ve evdeki çocukları da düşünerek 25 farklı tavsiye hazırladık. Faydalı olması dileğiyle… 1. Sebze yemeği yaparken, 1 kg. sebzeye iki yemek kaşığı sıvıyağ koyun. Etli sebze yemeklerinde ise dışardan yağ ilavesi yapmanıza lüzum yok. 2. Pişirirken […]

Ağrılarımla İlgili Bana Ne Önerebilirsiniz, Psikolojik Nedenlerden Kaynaklanıyor Olabilir mi? Benim sorunum birkaç tane, öncelikle boynumda yanma ve baş dönmesi hissi oluyor ve bacaklarımda halsizlik yapıyor. Son bir yıldır da vücudumda sırtımda ağrı oluyor, göğsümde rahatsızlık hissi oluyor ve vücudumda çok gaz oluyor, birkaç defa dâhiliye ye muayene oldum psikolojik olduğunu söylediler. Sanırım problemlerimin çoğu […]

Fizyolojik ve psikolojik belirtilerle açığa çıkan gece yeme sendromu bir yemek yeme düzensizliğidir. Sinirlilik, endişe ve depresyon umumi hususiyetleri. Obezşahıslarda görülme oranı ise daha fazla. Ne tür belirtileri vardır? *Şuursuzca ve çok hızlı yemek yerler ve bu sebeple yaklaşık %30’unda yaralanma görülebilmektedir. *Sabah açlık hissi olmaz ve ilk öğün vakti geç saatlere kayar. *Akşam saatlarinde […]

Elektrik faturanızı %40 azaltmak mümkün Elektrik ve su faturalarının yüksekliğinden şikâyet edenler evlerinde kullandıkları elektrikli ev aletlerini doğru kullandıklarında yüzde 40 tasarruf sağlayabiliyor. Hacettepe Üniversitesi Prof. Dr. Günsel Terzioğlu ile Yard. Doç. Dr. Seval Güven’in yaptığı çalışmaya göre, 120 metrekarelik bir evde yaşayan dört kişilik bir ailenin ısıtma, soğutma, yemeklerin pişirilmesi ve saklanması, bulaşık ve […]

KÖTÜ NEFES HAKKINDA BİLMEDİĞİMİZ 3 ŞEY Ağız kokusunun sebebi kükürt bileşenleri “Piyasada çok fazla koku giderici – önleyici ürün bulunduğundan, ağız temizliği için hiç endişelenmeme gerek yok” diyebilirsiniz. Fakat kronik kötü nefes -halitosis olarak da bilinir- oldukça yaygın bir “insanlık hâlidir.” Çok iç açıcı bir konu olmayan “kötü nefes” hakkında bilmediğiniz 3 şey: 1) Halitosisin, […]