2011 yılında yaşıyoruz. Bu senenin her yıldan farklı olarak birbirine denk gelen ilginç bir sıralaması var. İşin en ilginç yanı ise doğum tarihinizin son iki rakamına şu anki yaşınızı yazdığınız da da 111 rakamna denk geliyor. Sizce de ilginç değil mi? Bu sene her zaman olmayan 4 tarih yaşıyoruz. 1/1/11 – 11/1/11 – 1/11/11 – […]

NEYE YARAR Altının yanında pul neye yarar? Hakkı tanımayan kul neye yarar? Doğru diye herkes bir yolda gider, Cennete çıkmayan yol neye yarar? *** İNSAN Gel ey gurbet diyârında, esîr olup kalan insan. Gel, ey dünyâ harâbında, yatıp, gâfil olan insan! Gözün aç, etrâfa bir bak, nice beğler gelip geçdi. Ne mecnûndur bu fânîye, gönül […]

Cariye harpte esir alınan kadındır. Esir alınan erkek köle olur, kadın cariye olur.   Peygamber efendimiz kölelerin ve cariyelerin azad edilmesini teşvik etmiştir. Kendisi buna hep önayak olmuştur ve sevabının çok olduğunu buyurmuşlardır. Köle ve cariyeyi hürriyetine kavuşturmak dinimizde çok sevaptır.   Bundan dolayı İslam aleminde kölelik revaçta olan bir müessese olmaktan çıkmıştır. Diğer dinlere […]

A Ü Veteriner Fakültesi Besin Hijyeni ve Teknolojisi Anabilim Dalı Başkanı Doç. Dr. Mustafa Atasever Yaygın olarak tüketilen küflü peynirlerde, başta kanser olmak üzere karaciğerlerde tahribata yol açan aflatoksin maddesi tespit edildi. Özellikle Doğu ve İç Anadolu’da daha fazla tüketilen küflü peynirin, 50 değişik türü üzerinde yapılan araştırmada, yalnızca 7’sinde aflatoksin maddesine rastlanılmadı. Peynirlerin yüzde […]

Komşularının bir gün önceki düğün çılgınlığından sonra, adamın hayatı alt-üst olmuştu. Bu evde, bu sokakta, bu çevrede duramazdı artık.   Şu kadar senedir beraber yaşadıkları hâlde, hanımına bile, “Allaha ısmarladık!” demeden, kapıdan sessizce süzüldü. Arkasından hanımı bitkin bir sesle yalvarıyordu:   “Gitme!.. Gitme!.. Gitme!.. Ne olur beni bırakıp gitme!.. Yuvam başıma yıkıldı, ne olur ayrılma […]

DÖRT ŞEY GERİ GELMEZ 1- ATILAN OK 2- KAÇIRILAN FIRSAT 3- SÖYLENEN SÖZ 4- GEÇEN ZAMAN *** TARLAN VARSA; İÇİNDE OL TEKNEN VARSA; KIÇINDA OL İŞİN VARSA; BAŞINDA OL EŞİN VARSA; YANINDA OL *** Siz hiç bir sarrafın bağırdığını duydunuz mu? Kıymetli malı olanlar bağırmaz. Domatesçi, biberci bağırır da kuyumcu bağırmaz. Eskici bağırır ama antikaci […]

·    Başkalarına gösterilen nezaket, ev halkından esirgenmemeli. ·    Esnerken, ağız, sol elin dışı ile kapatılmalı. ·    “Bu böyledir.” yerine “Ben böyle biliyorum.” demeli. ·    Her yerde yaşlılara, hastalara ve hanımlara yer vermeli. ·    Kürdan kullanırken sol el ile ağız kapatılmalı. ·    Yanlış yapılabilir ama, yanlışta ısrar edilmemeli. ·    Şakalaşmanın da bir ölçüsü olduğu unutulmamalı. ·    […]

  Bir padişah vezirleriyle birlikte gezintiye çıkmış. Yol üzerindeki bir köyde çok yaşlı, beli bükülmüş, ihtiyar bir adam görmüş. Yaşlı adam, kan ter içinde tarlasına ağaç fidanları dikiyormuş. Padişah, fidan diken ihtiyara yaklaşmış, selam alıp verdikten sonra: – Bre ihtiyar neden fidan dikmeye uğraşıyorsunuz? Maaşallah uzun bir ömür sürmüşsünüz. Allahü teala daha çok uzun ömürler […]

Doç. Dr. Kemal Yeşilçimen’in 31 Ocak günü, Hürriyet gazetesi yazarlarından Rahmi Turan’a yaptığı açıklama çok, ama çok önemli. Doç. Dr. Yeşilçimen diyor ki: “Mısır şekerinin kullanımı, Avrupa ülkelerinde ve Amerika’da yasaklandı ama Türkiye’de serbest. Mısır şekeri ile yapılan gıdalardan uzak durmak lâzım. Şeker pancarından üretilen şeker dururken mısır şekerini yemek çok zararlı. Mısır şekeri, genetiği […]

Önce iş sonra sohbet ve muhabbet…   İşten sonra yaptığınız program her ne olursa olsun enerjiye ihtiyacınız olacak. Gün içinde takip edeceğiniz birtakım yollarla enerjinizi akşam için de korumanız mümkün. Formsante dergisinin konuyla alakalı 10 teklifi şöyle: 1- Tasarruf modunu kullanın: Enerji seviyesi öğleden sonra düşüşe geçer. Rahatça halledebileceğiniz ve keyif aldığınız işleri, işteki son […]

Cevizdeki yüksek orandaki omega-3 yağ asitleri; kalp hastalıklarını, inmeyi, diyabeti, yüksek kan basıncını ve klinik depresyonu azaltır. Kandaki kolesterol seviyesini düşürür ve kalp atışlarında düzensizliği önler. Göğüs ve prostat kanseri gibi kanser çeşitlerinden korunma sağlar, bağışıklık sistemini güçlendirir. İyi kolesterolün artmasına yardım eder. Kan damarlarının iç tarafının pürüzsüz ve düzgün olmasını sağlayarak, kan-damar sisteminin rahatlamasını […]

Plain Dealer, Cleveland, Ohio’lu 90 yaşındaki  Regina Brett’in kaleminden: Bir zamanlar, doğum günümde, "Hayattan aldığım 45 ders" başlıklı bir yazı yazmıştım. Bugüne kadar en çok okunan ve istek alan makalem oldu! 1. Hayat haksızlıklarla dolu ama yine de güzel!!.. 2. Şüphede kalma,  ikinci bir adım daha at! 3. Hayat, nefrete harcayacak kadar uzun değil. 4. Hastalandığında […]

*Dişleri parlatmak için, limon kabuğu ince ince kesilip tuzla iyice ezilerek hazırlanan macunla dişler ovulmalı. *Porselen eşyaları pratik temizlemenin yolu, tüylü kumaş üzerine dökülen tuzla ovmaktır. *Heyecanlanınca eller terliyorsa, karbonatlı sıcak suya batırılır. Kurulayınca iki damla limon suyu sürülür. *Yeni ayakkabılar ayağı sıkıyorsa, ayakkabı içi sirkeli bezle silinir. Giymeden önce, içi saç kurutma makinesiyle ısıtılır. […]

Newsweek dergisi, ABD ve Japonya’da yaşları 100’ü geçen insanlar üzerinde yaptığı araştırma sonuçlarını yayınladı. Hâlen ABD’de 100 yaş üzerinde 62 000 kişi yaşıyor. Tavsiyeler şöyledir: 1. Uzun ömürlü olmak için, önce sağlıklı ve düzenli bir hayat yaşamalı. 2. Yemek, uyku, konuşma az olmalı. 3. Tabii yiyecek ve içeceklerle beslenmeli. 4. Sebze ve meyve ilk sırayı […]

Bir çocuk bâliğ olduğu (büluğ çağına girdiği) zaman ve bir kâfir Kelime-i tevhîd söyleyince, yani, Lâ ilâhe illallah Muhammedün resûlullah deyince ve bunun mânâsını bilip inanınca Müslüman olur. Kâfirin günahlarının hepsi hemen affolur. Fakat, bunların her Müslüman gibi, imkân bulunca, imanın altı şartını, yani Âmentü’yüezberlemeleri ve mânâsını öğrenerek bunlara inanmaları ve; “İslâmiyetin hepsini, yani Muhammed […]

*Ayak parmaklarımın arasında sürekli nasır oluşuyor. Ne yapmalıyım? İki diş sarmısağı fırında pişirin. Havanda bir fiske tuzla ezin. Bir tatlı kaşığı elma sirkesi karıştırın. Parmaklarınıza sarıp sabaha kadar bekletin. Ama yine de bir doktora danışmanızda fayda var. Bunlar her derde deva * Kayısı: Beyin yorgunluğunu giderir. Kan yapar, uyku verir ve hazmı kolaylaştırır. * Keten […]

Eskiden anneler bebeklerine yoğurdu evlerinde kendileri yapardı. Şimdilerde çok az anne bebeğine kendisi yoğurt yapıyor. Yapsalar da şekerin esiri olan çocuklar bu yoğurtları ağızlarına koymuyor. Normal yoğurtların ekşimesi engellenerek ve içine şeker konularak, tahrip edildi. Anlayacağınız yakın bir gelecekte ekşiyebilen bir yoğurdu da bulamayacağız. Belki de torunlarımız dedelerinin zamanlarında bu tarz yoğurtların olduğunu kendi çocuklarına […]

Parabenler (Metil Propil Butil Etil) Raf ömrünü uzatıcı olarak kullanılan madde ciltte egzama tipi tahriş ve alerjik reaksiyonlara sebep olur. Benzoik asidin bir türevidir. Zehirli ve toksik bir maddedir. Parabenler vücutta östrojeni taklit eden madde olarak bilinir. Göğüs kanseri hastası kadınlar üzerinde yapılan araştırmalar sonucunda alınan tümör örnekleri içinde bol miktarda paraben maddesi olduğu ortaya […]

Evde en lezzetlilerini çabuk ve kolayca yapabiliriz… Ben bir tarafta porselen demlikte siyah çayı 3-5 dakika bırakıyorum ve içine meyva parçaları atıyorum. En sevdiğim karışımlardan biri de çilek, şeftali ve bir kaç karanfil. Sürahinin en az yarısına kadar buzla dolduruyorum ve demi doğrudan buzların üstüne döküyorum. Buzlar eridikten sonra gerektiği kadar su ekliyorum. yarım limonu […]

Son sayıma göre nüfusu 73 milyon 722 bin 988 olarak açıklanan Türkiye’de halk tarihi şahsiyetleri çocuklarına verdiği isimlerle yaşatmaya devam ediyor. Son sayıma göre nüfusu 73 milyon 722 bin 988 olarak açıklanan Türkiye’de halk tarihi şahsiyetleri çocuklarına verdiği isimlerle yaşatmaya devam ediyor. Muhteşem Yüzyıl dizisi ile adı gündemde olan büyük Osmanlı padişahı Sultan Süleyman’ın “Kanuni” […]