Kırkambar

*Ayak parmaklarımın arasında sürekli nasır oluşuyor. Ne yapmalıyım? İki diş sarmısağı fırında pişirin. Havanda bir fiske tuzla ezin. Bir tatlı kaşığı elma sirkesi karıştırın. Parmaklarınıza sarıp sabaha kadar bekletin. Ama yine de bir doktora danışmanızda fayda var. Bunlar her derde deva * Kayısı: Beyin yorgunluğunu giderir. Kan yapar, uyku verir ve hazmı kolaylaştırır. * Keten […]

Eskiden anneler bebeklerine yoğurdu evlerinde kendileri yapardı. Şimdilerde çok az anne bebeğine kendisi yoğurt yapıyor. Yapsalar da şekerin esiri olan çocuklar bu yoğurtları ağızlarına koymuyor. Normal yoğurtların ekşimesi engellenerek ve içine şeker konularak, tahrip edildi. Anlayacağınız yakın bir gelecekte ekşiyebilen bir yoğurdu da bulamayacağız. Belki de torunlarımız dedelerinin zamanlarında bu tarz yoğurtların olduğunu kendi çocuklarına […]

Parabenler (Metil Propil Butil Etil) Raf ömrünü uzatıcı olarak kullanılan madde ciltte egzama tipi tahriş ve alerjik reaksiyonlara sebep olur. Benzoik asidin bir türevidir. Zehirli ve toksik bir maddedir. Parabenler vücutta östrojeni taklit eden madde olarak bilinir. Göğüs kanseri hastası kadınlar üzerinde yapılan araştırmalar sonucunda alınan tümör örnekleri içinde bol miktarda paraben maddesi olduğu ortaya […]

Evde en lezzetlilerini çabuk ve kolayca yapabiliriz… Ben bir tarafta porselen demlikte siyah çayı 3-5 dakika bırakıyorum ve içine meyva parçaları atıyorum. En sevdiğim karışımlardan biri de çilek, şeftali ve bir kaç karanfil. Sürahinin en az yarısına kadar buzla dolduruyorum ve demi doğrudan buzların üstüne döküyorum. Buzlar eridikten sonra gerektiği kadar su ekliyorum. yarım limonu […]

Son sayıma göre nüfusu 73 milyon 722 bin 988 olarak açıklanan Türkiye’de halk tarihi şahsiyetleri çocuklarına verdiği isimlerle yaşatmaya devam ediyor. Son sayıma göre nüfusu 73 milyon 722 bin 988 olarak açıklanan Türkiye’de halk tarihi şahsiyetleri çocuklarına verdiği isimlerle yaşatmaya devam ediyor. Muhteşem Yüzyıl dizisi ile adı gündemde olan büyük Osmanlı padişahı Sultan Süleyman’ın “Kanuni” […]

Refikam evliliğimizden önce başlayan migren ağrılarından muzdaripti ve cebinde bir suru ağrı kesici ilaçlarla dolaşır ve kriz anlarında da ‘başımı kesin de bu ağrıdan kurtulayım’ derdi. Hacettepe Tip Fakültesi’nde 1980 başlarında MR’ çekilip migren teşhisi konuldu ama müsbet bir sonuç alamadık. 1983 yılında is yerim Ankara Üniversitesi’nden Gazi Üniversitesi’ne geçince burada da MR çekilip migren […]

. Nîmetleri Allahtan bilmeli. . Yenen lokma helâl olmalı. . Lezzetleri Allahtan bilmeli. . İbâdete kuvvet için ve haram işlememeye niyet etmeli. . Acıkmadan yememeli. . Sabah ve akşam yemek, sağlıklıdır. . Çağrılmadan sofraya oturmamalı. . Yemekten önce elleri yıkamalı. . Ayakta yiyip içmemeli. . Sofrada haram (içki, çalgı…) şey olmamalı. . Sıhhate zararlı olan […]

Sadece hayat tarzınızı biraz değiştirerek kalori yakabilirsiniz. Kilo almanın en önemli sebeplerden biri yemek aralarında atıştırmaktır. Atıştıracağınız zamanlarda su için. Buzdolabınızı boşaltın. Böylece hem para harcamazsınız hem de sizi atıştırmaya iten sebep yok olur. Yeterince uyuyun. Böylece, yiyerek alacağınız enerjiyi uyurken toplamış olursunuz. Alkol, şeker, ekmek ve karbonhidratlardan uzak durun. Karanlık ortamlarda bulunmamaya ve akşamları […]

HAFIZA VE ZEKAYI GELİŞTİREN ONBEŞ TEMEL YİYECEK Güçlü bir hafıza gücüne, sağlıklı bir beyine ve iyi bir analitik düşünme kaabiliyetine giden yolun yediğimiz yiyeceklerden geçtiğini ilmi araştırmalar defalarca ispatlamıştır. Bütün bunların özeti depresyondan uzak durmak, düşük nörolojik rahatsızlık ihtimalı, Alzheimer gibi rahatsızlıklardan korunmak, daha akıllı olmak ve daha başarılı bir okul hayatı demek… Şüphesiz beyin […]

1-Suyu seviniz. Güne iki bardak su içerek başlayıp, gün boyunca 2- 2,5 litre su tüketmeye çalışınız. 2-Her sebze ve meyveyi mevsiminde en az iki defa tüketiniz. Doğanın tamamını kullanmış sayılırsınız. 3-Çocuklar için sütü, büyükler için de özellikle yoğurdu her gün sofranızdan eksik etmeyiniz. Yaşamın sırlarından biri olan probiyotikleri bünyenize almış olursunuz. 4-Hasta olmasanız bile, şifalı […]

Balık yanında yoğurt yenmez: Bilinenin aksine balık tazeyse yoğurtla birlikte yenilmesinde mahzur yok. Zehirlenmenin sebebi yoğurt değil, balığın içinde bulunan ‘histamin’ proteini. Bu madde yoğurtta da olduğundan, birlikte yenildiğinde vücuttaki ‘histamin’ miktarı artabiliyor ve alerjik durumu olan kişilerde kızarıklığa ya da kaşıntıya neden olabiliyor. Balığınızın tazeliğine güveniyorsanız, mesele yok… Gökkuşağında yedi renk vardır: Gökkuşağındaki renkler […]

MSG NEDİR, KATKI MADDESİ / KORUYUCU MADDE FARKI HİÇBİR KATKI MADDESİ YOKTUR"  İLE " HİÇBİR KORUYUCU MADDE İÇERMEZ" ARASINDAKİ AYRIM VE MSG ( ÇİN TUZU) DENEN ZEHİR… Knorr’un hazır çorbalarının üzerinde "hiç bir koruyucu madde ihtiva etmez" yazıyor diye alıyordum. Özellikle son çıkardıkları çorbalar çok kolay yapılıyordu ve gerçekten de çok lezzetli oluyordu. Bu maili […]

Su içmemeniz lazım gelen zamanlar! Gün içerisinde yediğimiz ve içtiğimiz gıdalar bize daha zinde bir hayat anahtarını sunuyor. Bazı gıdala-besinler ise yanlış kullanımlan sebebiyle birçok hastalığa yol açıyor. Dr. Mehmet Yavuz, çay gibi sıcak tüketilen bazı içeceklerin ömrü uzattığını söyledi. Konu hakkında bilinmeyenler 1) Yemeklerden sonra sıcak çay ya da su içmek kişileri, kalp krizi […]

Turgut Özal Tıp Fakültesi Farmakoloji Anabilim Dalı ile Histoloji Anabilim Dalı, fareler üzerinde yapmış olduğu deneyler sonucunda kayısının kalbi koruyucu özelliği olduğunu ve kalp krizi riskini en aza indirdiğini tesbit etti. Kayısının aynı zamanda ritm bozukluklarına da iyi geldiği görüldü.   Kayısıyla ilgili farele üzerinde (9 ile 12’şerli 3 grup halinde ) yapılan deneyde, düzenli […]

British Medical Journal’da yeni yayınlanan bir makalede "Şeker tütün ve alkol kadar tehlikeli, zarar verici ve bağımlılık yapıcı olduğu için uyuşturucu sınıfına sokulmalıdır" diyor. Gözünüzün önüne yeğeninize, çocuğunuza "hediye ettiğiniz" çikolatalar, gofretler mi geliyor? İnsanı sigaraya, uyuşturucuya, alkole maalesef en yakınları alıştırır… Çocukları da "şeker isimli zehire" anne-babaları alıştırıyor en önce. Şekerin vücudunuza zararları . […]

Dünya Sağlık Örgütü’nün (WHO) raporlarına göre dünyanın en sağlıklı sularından olan zemzem suyunun esrarı, günümüz teknolojisindeki tüm araştırmalara rağmen çözülemiyor. Kaynağı bulunamayan suyun denizden 80 kilometre uzakta olmasına ve çevresinde başka hiçbir kuyu olmamasına rağmen yıllardır kurumaması, araştırmacıları şaşkına çeviriyor. Sadece 1.5 metre derinliğindeki kuyudan hac mevsiminde milyonlarca hacı tüm su ihtiyacını karşılarken, su seviyesinde […]

Çocuklarınıza meyve suyu içirmeden önce iki kez düşünün. Bebeklerde meyve suyuna altıncı aydan önce başlamanın beslenme açısından hiçbir faydası yoktur. Tüketiciler, muhtevası yüzde yüz meyve suyu olan ürünleri tercih etmeli. Şeker ve su katkılı meyve sularının bebek beslenmesinde faydadan çok mahsurları vardır. Yüzde yüz meyve suyunu altı aydan büyük bir bebeğe ancak günde 120-150 mililitre […]

Sağlıklı beslenme ve sağlıklı kilo verme konusundaki en önemli değerlerden biri de vücudun harcadığı kalori miktarıdır. Hangi faaliyeti yaparken ne kadar kalori harcarız? Aşağıdaki tablodaki "Faktör" adlı değer; 1kg ‘lık ağırlığın 1 dakikada harcadığı kcal (kilo kalori) miktarını ifade eder. Bu değeri ağırlığınız ile çarptığınız zaman ortalama olarak 1 dakikada harcadığınız enerjiyi bulursunuz. Bu değeri […]

"Akıllı insan, aklını kullanandır. Daha akllı insan ise; başkalarının aklını kullanandır…" Prof. Dr. Erkan Topuz, verdiği şu çarpıcı bilgilerle kanserin boyutlarını açıkça ortaya koymakta: "Kanser dalga dalga geliyor." 2020 yılında 20 milyon insan kansere yakalanacak. Ama eğer bunları yaparsak belki bunu 15 milyona indirebiliriz. O yüzden gözümüzü açalım. Bu iş çocukluktan başlıyor. Çocuklarımıza bu terbiyeyi […]

Nobel ödüllü Amerikan onkolog Devra Davis cep telefonlarıyla ilgili sarsıcı bir kitap yazdı; "6 yıl öncesine kadar güvenli zannederdim. Ama öyle deney sonuçları gördüm ve baskıya şahit oldum ki, artık sağlığa alarm derecesinde zararlı olduğunu düşünüyorum" Devra Lee Davis Dünyanın en önemli kanser uzmanlarından biri olarak bilinen Nobel ödüllü Amerikalı Devra Davis, yeni kitabı "Disconnect" […]